Im Jahr 1992 wurde interDaF am Herder-Institut gegründet. Mit dem Studienkolleg Sachsen und dem Herder-Institut an der Philologischen Fakultät bildet interDaF eine der drei Säulen für Deutsch als Fremdsprache an der Universität Leipzig.
Seit seiner Gründung arbeitet interDaF kommerziell und wird durch deutsche Mittlerorganisationen, wie das Goethe-Institut oder den DAAD sowie Stiftungen unterstützt. Der Zusammenarbeit mit der Universität Leipzig und deren Partneruniversitäten in der ganzen Welt kommt dabei eine besondere Bedeutung zu.
Die wichtigsten Gründe, warum sich viele zukünftige Studenten für die Sprachausbildung bei interDaF entscheiden, sind die Intensität der Kurse, die Ausrichtung auf ihre speziellen Bedürfnisse und die individuelle Betreuung und Beratung. Ausländische Deutschlehrer und Germanisten schätzen die Qualität der Fortbildungsangebote und das historische und kulturelle Umfeld Leipzigs.
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