Gärtner:innen können in verschiedenen Fachrichtungen arbeiten. An unserer Universität werden sie in der Fachrichtung Zierpflanzenbau ausgebildet.

zur Vergrößerungsansicht des Bildes: Foto: ein Gärtner mit Strohhut hockt vor einem Beet
Gärtner Sebastian Unger im Botanischen Garten, Foto: Swen Reichhold

Berufsbild

Gärtner:innen der Fachrichtung Zierpflanzenbau vermehren und kultivieren Schnittblumen, Beet-, Topf-, Balkon- und Grünpflanzen in Gewächshäusern und im Sommer auch im Freiland. Sie gießen, düngen und beschneiden die Pflanzen und sorgen durch gezielte Kulturmaßnahmen wie z.B. Klimasteuerung, Belichtung oder Verdunkelung dafür, dass sie die erforderliche Größe erreichen, termingerecht blühen und somit verkaufsreif sind. Wenn sie ihre Pflanzen direkt an die Endverbraucher:innen verkaufen, beraten sie ihre Kund:innen auch über die standortgerechte Auswahl und die Pflege von Pflanzen.

Schulische Ausbildung

In der Berufsschule werden Grundlagen und Fachkenntnisse in folgenden Gebieten übermittelt:

  • Standortaufnahme, Informationsbeschaffung und -auswertung
  • Pflanzen und ihre Verwendung
  • Organisation und Kontrolle von Bauleistungen und Arbeitsabläufen
  • umweltbewusste Bau- und Pflegemaßnahmen
  • Betriebsausstattung
  • Betriebsorganisation, Vermarktung und Betriebserfolg

Schulischer Ausbildungsort

Der Berufsschulunterricht findet in Dresden / Altsroßthal statt.

BSZ für Agrarwirtschaft und Ernährung Dresden
Außenstelle Altroßthal
Altroßthal 1
01169 Dresden
Webseite

Betriebliche Ausbildung

Die betriebliche Ausbildung der Gärtner:innen ist sehr umfangreich und erfolgt an der Fakultät für Lebenswissenschaften.

Ausbilder

 Matthias Schwieger

Matthias Schwieger

Botanischer Garten
Linnéstraße 1
04103 Leipzig

Telefon: +49 341 97 - 36851
Telefax: +49 341 97 - 36868