Profile
- Schares, G.; Köthe, M.; Bangoura, B.; Geuthner, A.-C.; Randau, F.; Ludewig, M.; Maksimov, P.; Sens, M.; Baerwald, A.; Conraths, F. J.; Villena, I.; Aubert, D.; Opsteegh, M.; Van der Giessen, J.Toxoplasma gondii infections in chickens - performance of various antibody detection techniques in serum and meat juice relative to bioassay and DNA detection methodsInternational Journal for Parasitology. 2018. 48 (9/10). pp. 751–762.
- Rossow, M.; Ludewig, M.; Braun, P.Effect of cold atmospheric pressure plasma treatment on inactivation of Campylobacter jejuni on chicken skin and breast filletLwt-food Science and Technology. 2018. pp. 265–270.
- Krautwald-Junghanns, M.-E.; Bartels, T.; Berk, J.; Deerberg, F.; Dressel, A.; Erhard, M.H.; Ermakow, O.; Freihold, D.; Hafez, H.M.; Huchler, M.; Ludewig, M.; Mitterer-Istyagin, H.; Spindler, B.; Thieme, S.Indikatoren einer tiergerechten Mastputenhaltung unter den Bedingungen der ökologischen Geflügelmast (2017)
- Schares, G.; Bangoura, B.; Randau, F.; Goroll, T.; Ludewig, M.; Maksimov, P.; Matzkeit, B.; Sens, M.; Baerwald, A.; Conraths, F. J.; Opsteegh, M.; Van der Giessen, J.High seroprevalence of Toxoplasma gondii and probability of detecting tissue cysts in backyard laying hens compared with hens from large free-range farmsInternational Journal for Parasitology. 2017. 47 (12). pp. 765–777.
- Tierschutzgerechte Schlachtung Afrikanischer Welse.Schriftenreihe des Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie. 2016. (1).